Terça, 17 Dezembro 2013 16:13

ÍNDICE UNIFAFIBE DO CUSTO DA CESTA BÁSICA DE BEBEDOURO - NOV 2013

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O Índice UNIFAFIBE do custo da cesta básica de Bebedouro referente a novembro registrou queda de 2,25%. A cesta custava em outubro R$ 565,67 e em novembro caiu para R$ 552,92, redução de R$ 12,75. Neste mês, dos 41 itens da cesta, 18 subiram e 23 caíram de preço. Os itens que mais contribuíram para o aumento do Índice foram tomate, batata, cebola, óleo e xampu. Já os itens que mais impactaram para a redução do Índice foram lingüiça, carne de primeira, ovos, refrigerante e frango.

No período de um ano (novembro a novembro), a cesta acumula alta de 0,18%, equivalente a um aumento de R$ 1,01, praticamente uma estabilidade. No período, houve 6 meses com aumento e 6 com redução do índice.

 

AS CINCO MAIORES CONTRIBUIÇÕES

AUMENTOS

Produto

Variação

(%)

Contribuição

(pp)

Out/13

(R$)

Nov/13

(R$)

Variação

(R$)

Tomate

15,00

0,18

2,32

2,34

0,02

Batata

12,71

0,16

2,05

2,28

0,23

Cebola

18,69

0,13

1,51

1,77

0,26

Óleo de soja

3,54

0,05

2,98

3,31

0,33

Xampu

2,24

0,05

5,03

5,13

0,10

 

 

AS CINCO MAIORES CONTRIBUIÇÕES

REDUÇÕES

Produto

Variação

(%)

Contribuição

(pp)

Out/13

(R$)

Nov/13

(R$)

Variação

(R$)

Lingüiça

- 8,38

- 0,24

12,09

10,98

- 1,11

Carne 1ª

- 2,46

- 0,20

16,15

15,63

- 0,52

Ovos

- 12,34

- 0,19

4,17

3,74

- 0,43

Refrigerante

- 2,16

- 0,13

3,75

3,74

- 0,01

Frango

- 5,87

- 0,13

5,04

4,67

- 0,37

 

Levando-se em conta as três categorias de produtos que compõem a cesta, neste mês houve queda nas três, Alimentos, Higiene e Limpeza.

Índice UNIFAFIBE - variações do preço por categorias de produtos (novembro 2013)

Categoria

Preço outubro (R$)

Preço novembro (R$)

Variação %

Variação R$

Alimentos

456,77

447,45

- 2,04

- 9,32

Higiene

54,13

51,97

- 3,99

- 2,16

Limpeza

54,76

53,50

- 2,31

- 1,26

Total da cesta

565,67

552,92

- 2,25

12,75

 

A tabela a seguir mostra o Índice UNIFAFIBE desmembrado por classes de renda. As três classes tiveram reduções, a maior delas (em reais e em porcentagem) na de 5 a 10 salários mínimos.

 

Índice UNIFAFIBE da Cesta Básica, variações do preço por classes de renda (novembro 2013)

Classes de renda (salários mínimos)

Preço outubro

(R$)

Preço novembro

(R$)

Variação em %

Variação em R$

Famílias 0 a 2 SM

369,06

360,46

- 2,33

- 8,60

Famílias + 2 a 5 SM

619,07

604,02

- 2,43

- 15,05

Famílias + 5 a 10 SM

771,09

750,94

- 2,61

- 20,15

Índice Geral (0 a 10 SM)

565,67

552,92

- 2,25

12,75

 

Índice UNIFAFIBE da Cesta Básica – novembro/2012 a novembro/2013

 

Mês

Nov

2012

Dez

2012

Jan

2013

Fev

2013

Mar

2013

Abr

2013

Maio

2013

Jun

2013

Jul

2013

Ago

2013

Set

2013

Out

2013

Nov

2013

Valor da cesta (R$)

551,91

544,43

552,52

554,72

563,24

561,80

559,06

554,05

554,64

547,72

556,18

565,67

552,92

Índice (%)

 

- 1,36

1,49

0,40

1,54

- 0,26

- 0,49

- 0,90

0,11

- 1,25

1,54

1,71

- 2,25

 

           

O que é o Índice UNIFAFIBE

 

O Índice UNIFAFIBE do custo da cesta básica de Bebedouro é um projeto de pesquisa e de extensão à comunidade, desenvolvido por docentes e alunos do Centro Universitário UNIFAFIBE. O Índice mede, mensalmente, a variação dos preços de 41 produtos que compõem uma cesta básica típica consumida pela população de Bebedouro. A cesta básica padrão considerada para o Índice representa o consumo médio de uma família de 4 pessoas, cuja renda mensal varia entre zero e 10 salários mínimos. Os produtos da cesta básica foram determinados a partir de uma Pesquisa de Orçamento Familiar (POF) que identificou os hábitos de consumo da população do Município.

Os produtos da cesta estão distribuídos em 3 categorias: 27 itens de alimentação (arroz, feijão, carne, óleo, leite, açúcar, etc.), 6 itens de higiene pessoal (creme dental, sabonete, papel higiênico, etc.) e 8 itens de limpeza (sabão, detergente, etc.).

Para identificar a variação dos preços dos produtos, sete supermercados são visitados quinzenalmente, e são coletados os preços de várias marcas de cada produto. O número total de coletas de preços necessárias para a elaboração do Índice é de 3.304 (118 marcas, coletadas duas vezes num mês e duas vezes no outro mês, em sete supermercados). Os supermercados visitados são: Iquegami, Sesé, Laranjão, Remar, Extra, Savegnago e União.

Além de divulgar a variação do custo da cesta básica para famílias com renda entre zero e 10 salários, o Índice UNIFAFIBE complementa a análise divulgando também a variação do custo da cesta para as famílias com renda de zero a 2 salários, mais de 2 a 5 salários, e mais de 5 a 10 salários mínimos.

Como os preços médios em reais são calculados pela média aritmética das coletas feitas em cada mês, é normal que eles não coincidam exatamente com a variação dos preços em porcentagem, que é calculada pela média geométrica das coletas.

Gráfico 1. Evolução do preço da cesta básica de Bebedouro, novembro/2012 a novembro/2013